Exordio
La Segunda Guerra Mundial (1939-1945)

Raciones británicas de combate

Durante la Segunda Guerra Mundial mientras las tropas británicas se encontraban en el Reino Unido, lejos de los frentes de guerra, ya fuera en sus cuarteles o en los campos de entrenamiento, recibían alimentos frescos recién preparados. En los despliegues, mientras se encontraban detrás de las líneas del frente, algunas veces se instalaban cocinas de campo. En esos casos también proporcionaron comidas calientes y frescas, consideradas vitales tanto para la buena nutrición de las tropas como para mantenerles su moral  elevada

Raciones Compo
La Ración "Compo" contenía los alimentos envasados para ser distribuidos entre 14 efectivos.

En los frentes de guerra recibían alimentos empacados, enlatados o empaquetados según el tipo. Contenían alimentos preparados en conserva, también carnes deshidratadas y avena que fueron elaborados para ser mezclados con agua. También se proporcionaron otros alimentos adicionales que garantizaban la cantidad de azúcar, calorías y hierro necesarios, en forma de chocolates y dulces. Pero como no podía faltar en el menú británico, la leche en polvo era distribuida en los paquetes de raciones para su uso con el té.

Ración "Compo"

También conocida como la "Ración de 14-Hombres", la ración 'compo' se distribuía en una caja de madera y contenía alimentos enlatados y envasados. Una caja típica podría incluir latas de carne de res, carne conocida como "spam" (de menor calidad), bistec y pudding de riñón, frijoles, queso, mermelada, galletas, sopa, salchichas y margarina. Cuando no se encontraban los soldados en el frente, los alimentos para ser cocidos o podían calentarse en una variedad de estufas portátiles.

Al igual que en la Primera Guerra Mundial, los soldados también recibieron una ración extra de hierro de emergencia, que generalmente consistía en alimentos de alta energía como el chocolate.

Una ración típica de combate consistía de lo siguiente:

4 oz. de Tocino y Jamón
2 oz. de mantequilla
2 oz. de queso
4 oz. de margarina
3 pintas de leche
8 oz. de azúcar
y té por supuesto.

Ración de Emergencia

Para casos de emergencia existía también la ración de emergencia, que debía se ingerida sólo en caso de emergencias cuando el soldado se encontraba lejos de sus líneas y no tenía otra forma de alimentarse.

Racion de Emergencia
Ración de Emergencia

El enlatado era de color dorado y medía 11cm x 8.5cm x 3cm. Llevaba la siguiente inscripción:

Ración de Emergencia
Propósito del contenido
Para ser consumido solamente cuando no se pueda acceder a otro tipo de ración.
Para abrir: Tirar de la banda, meter una moneda en la ranura de la esquina y abrir.
NOTA: La lata no debe ser abierta, a menos que la orden sea emitida por un oficial.

LIBROS

Battlefield Rations: The Food Given to the British Soldier For Marching and Fighting 1900-2011 - Paperback – 19 de noviembre de 2013 - por Anthony Clayton (Autor) (Inglés)


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Publicado: 13 julio/2016

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