El Racionamiento en Gran Bretaña
Tras el aislamiento provocado por el bloqueo alemán, Gran Bretaña se vio en la necesidad de minimizar el consumo de ciertos productos básicos y eso significaba que algunos alimentos, en especial los de importación, fueran estrictamente controlados.
Pronto, productos tan cotidianos para los británicos como el azúcar y el té empezaron a escasear en los centros de abastecimientos toda Gran Bretaña. El gobierno tenía dos opciones: una, que la gente con recursos se autoabasteciera sin límites en función de su capacidad económica, mientras que los menos pudientes quedarían privados de esos productos; la otra, directamente racionar la comida de forma justa para que todo el mundo tuviera lo mismo.
El Gobierno decidió adoptar la segunda opción y en septiembre de 1939 se introdujeron las primeras Cartillas de Racionamiento. Todos los británicos se registraron, subscribiéndose con un proveedor donde podían adquirir sus raciones de comida. En enero de 1940 se restringieron los primeros productos; el consumo de tocino o jamón se limitó a algo más de 100 gr. por persona y por semana. A medida que avanzaba la guerra, la lista de productos racionados se hizo más larga.
Año 1940 |
|
Enero | Tocino |
Marzo | Azúcar |
Julio (primera quincena) | Carne |
Julio (segunda quincena) | Té, mantequilla y margarina |
Año 1941 |
|
Marzo | Jamón, tocino |
Mayo | Queso |
Junio | Huevos |
Año 1942 |
|
Enero | Arroz y frutas secas |
Febrero | Tomates y guisantes enlatados |
Abril | Cereales y leche condensada |
Julio | Chocolate y dulces |
Agosto | Galletas |
Diciembre | Copos de avena |
En el punto crítico del bloqueo alemán, en agosto de 1942, la ración de alimentos para una persona durante una semana consistía de :
Por persona/por semana |
1 chelin y 2 peniques de carne (aprox. una chuleta de cerdo y 4 salchichas) 226 gr. de azúcar 226 gr. de mantequilla, margarina o manteca de cerdo 113 gr. de tocino o jamón 56 gr. de té 56 gr. de queso Un huevo |
Al consumir menos grasa animal, menos carne y más vegetales, trajo sus beneficios para la población, pero siempre era un sacrificio para quienes estaban acostumbrados a dietas ricas en grasas. El consumo de calorías bajó de 3.000 a 2.800 por día y por persona. La dieta adelgazó a la gente, pero la hizo más saludable, y para los niños menores de 6 años y las mujeres embarazadas habían suplementos vitamínicos. Una consecuencia beneficiosa fue la disminución de la tasa de mortalidad en los partos descendió de 51 a 46 por 1000 durante la guerra.
Racionamiento de ropa
En el mes de junio de 1941, se introdujo el racionamiento de ropa con 66 cupones por adulto al año. Durante la primavera de 1942, ya sólo se daba a cada persona 48 cupones para ropa anuales, los cuales podían usar para adquirir ropa nueva.
Racionamiento de Ropa | ||||
Artículo | Hombre | Mujer | Niño | Niña |
Abrigo | 16 | 14 | 11 | 11 |
Chaqueta | 13 | 11 | 8 | 8 |
Pantalón | 8 | - | 6 | - |
Camisa | 5 | - | 4 | - |
Blusa | - | 8 | - | 6 |
Falda | - | 7 | - | 5 |
Vestido | - | 7 | - | 5 |
Jersey, Cardigan | 5 | 5 | 3 | 3 |
Bata | 6 | 6 | 4 | 4 |
Pijama | 8 | 8 | 6 | 6 |
Pantalón corto | 5 | - | 3 | - |
Calzoncillo | 4 | - | 2 | - |
Panty | - | 4 | - | 3 |
Otra ropa interior | - | 3 | - | 2 |
Medias | - | 2 | - | 1 |
Medias de hombre | 3 | - | 1 | - |
Zapatos | 7 | 5 | 3 | 3 |
Corbata | 1 | - | 1 | - |
Bufanda | 2 | 2 | 2 | 2 |
Guantes | 2 | 2 | 2 | 2 |
Las limitaciones para adquirir vestidos le dieron valor a la ropa usada. Los padres con hijos, vendían la ropa que a medida que iban creciendo ya no les quedaba. La ropa usada servía para hacer ropa de niños, o la ropa de hombre para hacer ropa de mujer. Las cortinas y sábanas se convertían en abrigos y camisas. Al igual que con la campaña “Dig for Victory”, la gente aprendió a sacarle provecho a lo que antes se desechaba. La venta de moldes para hacer ropa fue un negoció que prosperó durante la guerra.
Te puede interesar...
Exordio.com is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising program designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to Amazon.com.
Información sobre el Programa de Afiliados a AmazonExordio.com participa en el Programa de Asociados a los Servicios de Amazon, un programa de anuncios publicitarios diseñado para que sitios web puedan obtener retribución económica mediante publicidad enlazada con Amazon.com.